Αποτοξίνωση: Μέρα 4&5

Αμύγδαλα 

Goji Berries

Ιπποφαές

Η ετοιμασία μιας ντοματόσουπας την οποία ξέχασα να φωτογραφίσω όταν τελείωσε!

Βρώμη με μπανάνα και μήλο

Η τσάντα μέσα στην οποία κουβαλώ το φαγητό μου στη δουλειά.

Οκ τελικά είναι λίγο δύσκολο να φωτογραφίζω ότι τρώω. Λόγω του ότι δεν είμαι συστηματική blogger, δεν το έχω μέρος της ζωής μου να φωτογραφίζω τα πάντα. Την ντοματόσουπα για παράδειγμα είχα σκοπό να τη φωτογραφίσω στα διάφορα στάδια της αλλά μετά το ξέχασα! Όμως παραθέτω μερικές ωραίες τροφές που έφαγα τις τελευταίες μέρες. 

Η αλήθεια είναι πως δεν κάνω κάτι το πολύ διαφορετικό από αυτό που έκανα πριν την αποτοξίνωση. Λείπει η ζάχαρη εντελώς από τη διατροφή μου αλλά όλα τα υπόλοιπα πάνω κάτω τα είχα μέσα στο πρόγραμμα μου. Απλώς τώρα τα έχω πιο συστηματικά. Παρατήρησα όμως ότι θέλει δουλειά και προγραμματισμό η διατροφή. Αν το αφήσεις στο φλου τότε θα καταλήξεις σίγουρα να τρως κάτι που μπορεί να μην ήθελες να φας αλλά αναγκάζεσαι γιατί είναι η εύκολη λύση. Η διατροφή θέλει προγραμματισμό και σκέψη. Πρέπει να σκεφτείς τι θα φας από την προηγούμενη μέρα, να τα έχεις ψωνίσει όλα και μετά να βρεις χρόνο να τα μαγειρέψεις. Δεν είναι και τόσο δύσκολο όσο ακούγεται αλλά όταν έχεις δύο μικρά παιδιά και ζεις μεταξύ δύο σπιτιών, είναι λίγο... τρικλοποδιά. Ξέρω όμως πως μόλις η ζωή μου κατασταλάξει, η διατροφή μου θα αλλάξει και θα είναι πραγματικά super. Το ξέρω αυτό γιατί μου αρέσει να τρώω έτσι. 

Η αποτοξίνωση που κάνω δεν είναι και τόσο σκληροπυρηνική. Ίσως είναι για κάποιους που είναι συνηθισμένοι να τρώνε κρέας και γαλακτοκομικά προΐόντα καθώς και fast food, αλλά για μένα δεν είναι κάτι το εξωπραγματικό. Θα μπορούσα για παράδειγμα να κάνω αποτοξίνωση αποκλειστικά με ωμές τροφές. Ίσως κάποια άλλη στιγμή. Όλα αρχίζουν από μια σκέψη. Μετα διαπραγμάτευση, μέχρι να έρθει η υλοποίηση. 

Συνεχίζω...