Βρισκόμαστε μόλις 4 μέρες πριν από το 2017. Αν κάνω τον απολογισμό μου για το 2016 θα έλεγα πως τα πήγα καλά. Ένας από τους στόχους μου στη ζωή είναι να εξελίσσομαι και να γίνομαι καλύτερος και πιο χαρούμενος άνθρωπος, πιο φιλοσοφημένος και πιο συνειδητοποιημένος. Για μένα, για τα παιδιά μου, για τον άντρα μου, για όλο τον κόσμο. Μέσα από το 2016 έγινα σοφότερη και πιστεύω πως κάθε χρονιά που περνά είναι μια ευκαιρία για να γεμίζουμε σελίδες στο βιβλίου της δικής μας ζωής, να βάζουμε ακόμα ένα σκαλοπάτι στην προσωπική μας σκάλα που θα μας ανεβάσει πιο ψηλά, ένα χρόνο μπροστά. Με εφόδια όσα αποκομίζουμε από κάθε χρόνο που περνάει, προχωράμε μπροστά.
Διάβασα ένα post που έγραψα πέρσι μερικές μέρες αφού μπήκε το 2016. Από το νέο χρόνο ζητούσα μόνο τρία πράγματα. Ρουτίνα για τα παιδιά, καλή διατροφή και άσκηση. Μπορώ να πω πως τα πήγα καλά. Δεν είναι αλλαγές οι οποίες γίνονται μέσα σε μία μέρα αλλά αργά και σταδιακά. Όταν κάτι γίνει μέρος της φιλοσοφίας σου για τη ζωή τότε μπορείς να το πραγματοποιήσεις. Η ρούτινα για τα παιδιά είναι εδώ. Ο Π πάει σχολείο, ένα μεγάλο κεφάλαιο για μας. Είναι το τρίτο σχολείο που άλλαξε και αν υπολογίσω και το σχολείο στη Σαουδική, είναι το τέταρτο. Ήθελα το καλύτερο για αυτόν και στο τέλος το βρήκα! Είμαστε και οι δύο ευτυχισμένοι από την επιλογή του σχολείου του. Μπορώ να τον αφήνω εκεί και να ξέρω πως είναι σε καλά χέρια χωρίς να υποφέρω από τύψεις ότι δεν προσφέρω το καλύτερο στο παιδί μου. Είναι χαρούμενος και ευτυχισμένος και είμαι κι εγώ. Το σχολείο μας προσφέρει μια ρουτίνα. Ο μικρός μπήκε λίγο πολύ από μόνος του σε μια ρουτίνα - ύπνου το κυριότερο. Ο ύπνος του ήταν το μεγάλο αγκάθι στη ζωή μας. Ήταν ο παράγοντας που δεν μας άφηνε να δεθούμε, να απολαύσουμε μαζί τη ζωή. Ήταν η πηγή του άγχους μου.
Η άσκηση ήρθε στη ζωή μου για ένα διάστημα αλλά τώρα δυστυχώς δεν γυμνάζομαι. Μέχρι το καλοκαίρι πήγαινα στο γυμναστήριο και έκανα yoga, Pilates, aerial yoga και βάρη. Ήταν υπέροχα. Η γυμναστική είναι κάτι που λατρεύω. Αλλά τώρα που δουλεύω είναι σχεδόν αδύνατο να βρω χρόνο για γυμναστική. Ξέρω όμως ότι θα ξαναμπει στη ζωή μου μόλις βρω ευκαιρία.
Η διατροφή. Ένα τεράστιο κεφάλαιο στη ζωή μου. Τα πήγα καλά. Πέρσι όταν έγραψα πως θέλω να βελτιώσω τη διατροφή μου εννοούσα περισσότερο από πλευράς θερμίδων και τα πήγα πολύ καλά. Στην πορεία μου προέκυψαν και άλλες ιδέες τις οποίες βάζω σιγά σιγά σε εφαρμογή. Σταμάτησα να τρώω κοτόπουλο, χοιρινό και κόκκινο κρέας. Σταμάτησα να πίνω γάλα. Σταμάτησα εντελώς να τρώω φαγητό από έξω (fast food). Ήταν πολύ πιο εύκολο από ότι το περίμενα. Μόλις το δοκίμασα, μόλις έζησα για λίγο χωρίς αυτά, ένιωσα τη διαφορά στο σώμα μου, στην υγεία μου, στην ευεξία μου και το κυριότερο στην ψυχολογία μου. Νιώθω καλύτερα. Έχω περισσότερη ενέργεια. Νιώθω πιο χαρούμενη. Το λατρεύω και θέλω να το εξελίξω, να το πάρω ένα βήμα πιο πέρα.
Είχα ζητήσει πολύ λίγα πράγματα από τον εαυτό μου για το 2016, ίσως ήθελα να του δώσω λίγο περιθώριο να ανακάμψει, δεν ήθελα να είμαι πολύ σκληρή μαζί του. Για τον επόμενο χρόνο όμως είμαι πολύ πιο απαιτητική.
2017:
Α] Προταιρεότητα μου είναι η διατροφή. Το κοτόπουλο, το κρέας και το γάλα έχουν σταματήσει εδώ και καιρό άρα δεν με αφορούν πια. Μέχρι το τέλος του 2017 θα έχω σταματήσει να τρώω τυρί και άλλα γαλακτοκομικά. Είμαι ήδη σε διαδικασία να σταματήσω να τρώω ψάρι, έχει πολύ καιρό να φάω και δεν το θέλω πια, δεν μου αρέσει. Αλλά στόχος μου είναι να σταματήσω εντελώς να τρώω ψάρι. Θέλω να σταματήσω να τρώω ζάχαρη. Λατρεύω τα γλυκά και τρώω πολλές σοκολάτες οι οποίες περιέχουν γάλα και ζάχαρη. Μπορώ να τις αντικαταστήσω προσωρινά με σοκολάτες χωρίς γάλα μέχρι να καταφέρω να τις σταματήσω εντελώς. Ήδη έβαλα στη διατροφή μου περισσότερα φρούτα και λαχανικά αλλά πρέπει να εμπλουτιστεί περισσότερο. Θέλω να μαγειρεύω περισσότερο. Και θέλω να βάλω στη διατροφή μου περισσότερες υγειινές τροφές. Ήδη χρησιμοποιώ μαγιά μπύρας η οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες. Έχω σταματήσει να τρώω δημητριακά προγεύματος και τα έχω αντικαταστήσει με βρώμη. Στις σαλάτες μου άρχισα να δοκιμάζω το κινόα και τα μαύρα φασόλια. Θέλω να ανακαλύψω περισσότερες τροφές πλούσιες σε διατροφική αξία για να αντικαταστήσω τις τροφές που σταμάτησα και θα σταματήσω να τρώω. Το πιο βασικό είναι πως θέλω να εφαρμόσω αυτό τον τρόπο διατροφής και στα παιδιά μου τα οποία μπορώ να πω πως τρώνε πολύ χειρότερα από μένα. Αυτο γίνεται επειδή παιρνούν αρκετό χρόνο στο σπίτι της μαμάς μου και η οποία φτιάχνει φαγητά τα οποία δεν έχουν βάση τους τα λαχανικά. Δεν ρίχνω όμως το φταίξιμο εκεί, η βασική αιτία είναι πως εγώ δεν έχω χρόνο να μαγειρεύω. Όμως μόλις έρθει πίσω ο Θ θα αναλάβω εγώ τη διατροφή της οικογένειας μας.
Αρά στόχος είναι να μαγειρεύω περισσότερο.
Συνοπτικά τα φαγητά που θα βγάλω εντελώς από τη διατροφή μου μέχρι το 2018 είναι:
- τυρί
-άλλα γαλακτοκομικά
-ψάρι
-ζάχαρη
-γλυκά, σοκολάτες
Φαγητά που θα ενισχύσω στη διατροφή μου:
-λαχανικά
-φρούτα
-όσπρια
-οργανικές τροφές γενικότερα
Β] Γυμναστική. Δεν είμαι τόσο σίγουρη γιαυτό γιατί εξαρτάται από πολλούς παράγοντες αλλά θα ήθελα να συνεχίσω να γυμνάζομαι. Συγκεκριμένα θέλω περισσότερη yoga στη ζωή μου. Προσφέρει ευεξία και ευλιγισία χωρις να ταλαιπωρεί τη σπονδυλική στύλη, τα κόκκαλα και τους μύς. Είναι φιλοσοφία σώματος και πνεύματος. Θα μπει σίγουρα στη ζωή μου αλλά δεν παίρνω όρκο πως θα γίνει μέσα στο 2017.
Γ] Ζωγραφική. Έχω στόχο να αρχίσω να ζωγραφίζω ξανά. Δεν χρειάζεται να γίνεται καθημερινά. Αν καταφέρω να τελειώσω έστω και ένα μικρό πίνακα μέσα στο 2017 θα θεωρήσω πως ο στόχος μου ολοκληρώθηκε.
Δ] Διαμονή. Αν και δεν εξαρτάται αποκλειστικά από μένα, εύχομαι μέσα στο 2017 να αλλάξουμε τόπο διαμονής. Αν δεν είναι στο εξωτερικό, τότε τουλάχιστον ας είναι ένα μικρό δικό μας σπιτάκι. Τουλάχιστον να έχει μπει σε εφαρμογή.
Ε] Μικρά και διάφορα: Δεν έχω κάτι να ζητήσω για τα παιδιά μου εχτός από το θέμα της διατροφής. Θέλω να καθίσω να διαλέξω και να εκτυπώσω φωτογραφίες μας. Εννοείται πως θέλω να επανενωθεί η οικογένεια μας, αυτό πιστεύω πως θα γίνει πολύ σύντομα - εύχομαι/ελπίζω. Δημιουργικότητα: θέλω να δημιουργώ συνέχεια κάτι, αυτή τη στιγμή πλέκω μια κουβερτούλα για το μωρό μιας φίλης μου που θα γεννηθεί τον Μάρτιο.
Είμαι σίγουρη πως στην πορεία θα προκύψουν και άλλα θέματα τα οποία θα με απασχολήσουν και θα θέλω να ασχοληθώ μαζί τους αλλά προς το παρόν αυτές είναι οι προτεραιότητες μου.